バジル終了。 [栽培]
この週末は秋を飛び越えて、いきなり冬のような空気。
#・・・多摩だけでしょうか?
そろそろ元気がなくなってきたバジルをすべて収穫して、終了する
ことにいたしました。最後に収穫したバジルは、少しのあいだでも
長く保存して使おうと、定番のペーストに。
ソースは写真の容器に3つ分(バジル100g分)作成。
残りの葉は塩漬けバジルにしました。
(このバジルソルトも美味しいですよね、大好きです)
最近、葉の色も薄くなって香りもツヤも落ちてきてたからね・・・
朝夕、冷えるようになってきたし。
これにて、今年のバジルは終了です。
・・・以上、ございません。
調布市花火大会。 [その他]
本日18:20からは「調布市花火大会」。
この花火大会、ウチは毎年かかさずに見物に行っているのです。
今年の開催はずいぶんと遅い時期なんだな~と思いながらも、その分
楽しみに待っていました。
が、昨日までの晴天とはうって変わって、本日は曇天に小雨がぱらつく
イヤ~な空模様・・・何よりも寒い!!!のです。
寒さにつられてか、私のもとにはお咳の妖精がまたも来訪。
加えて(彼らと関係はないでしょうが)、どういうわけか軽く貧血気味。
少し活動するとすぐにクラクラしてしまいます。
この寒さの中、大混雑の人ごみにまぎれて多摩川土手での花火見物・・・
間違いなく地面は濡れているでしょうし、シートを重ねてもかなり冷える
ことでしょう。
花火は見たい、見たいけど、ちょっと気が進まない・・・。
じゅんぞ~さんに相談した結果、見物に行くようになってから初めて、
出かけるのを中止することに。
出かけたら間違いなくお熱の妖精がウキウキと戻ってくる気がするし、
仕方ないか・・・でも、じゅんぞ~さんも楽しみにしてたのに申し訳ない・・・。
すると、じゅんぞ~さん曰く、
「まぁ無理して外出しないほうがいいんじゃない?
角度によってはウチからでも見えるかもしれないし・・・。」
・・・え?そうなの?
そして開始時刻、言われるままに北側の玄関ポーチに出てみると・・・
!!!
「見えるかも」どころじゃないじゃない!
とってもよく見えます・・・これまでずっと見物に出かけていたので、家から
どんなふうに見えるかなんて知らなかった・・・。
適当ごはん。 [ごはん]
午前中からお昼過ぎまでは家事&雑用をいろいろと。
午後半ばから美容院へ行ってきました・・・が、混雑していたせいか、
美容院を出て、買い物して帰ってくると、もう月が昇る時刻。
帰りがけ、満月プラス1日の月を撮影してみました。
暗い空に微かに浮かぶ木々の影と、丸い月。
こういう構図は大好きです・・・あ、暗くて見えませんか。そうですか。
残念です、地平が左に傾いてるのがわかるのに(!)。
・・・さて、本日のごはんは。
・焼き素麺、鶏そぼろといろいろ野菜(茄子・筍・蓮根・しめじ・白菜)のあんかけ
・さけ白子の唐揚げ
・たたき長芋の味噌マヨネーズオーブン焼き、プチトマト&ししとう&パプリカ添え
・長芋、セロリ、タコのガーリック炒め
・・・美容院で眺めた「オレンジページ(長芋特集)」が色濃く反映されております。(笑)
#「味噌マヨネーズ」(味噌とマヨネーズを1:2で和える)なんて、言葉だけ見たら
#決して試さないところですが、味噌というなら味噌生クリームパスタだって美味いし!
#・・・と、試してしまいました。が、「味噌マヨネーズ」は予想通り非常に「濃い味」。
#アリはアリだと思うけれど、使うなら少なめに、ですね・・・
こちらは、「さけ白子の唐揚げ」。
撮影はじゅんぞ~さんです。
近所のスーパーで、白子がとても美味しそうだったので購入。
唐揚げ好きのじゅんぞ~さんも気に入ったご様子でした。
(ちなみに、ゴマ油に長ねぎ&生姜で香りをつけた「あんかけ素麺」も
かなりお気に召したご様子。)
・・・たまにはお酒を選ばないメニューもアリですね。
さぁ、明日は『調布市花火大会』です!
・・・以上、ございません。
中秋の名月。 [その他]
『オーシャンズ13』。 [映画&DVD]
昨日前半はドッグカフェでブランチ&ドッグラン。
後半は夕方から『オーシャンズ13』を見に行ってきました。
11、12と連続してレンタルして、何というか「ルパン3世のようなノリ」が
気に入ってしまったので・・・(ちなみに「ルパン三世みたいだね」というのは
このシリーズに対するじゅんぞ~さんと私、共通の感想)。
場所は毎度のワーナーマイカル@多摩センターです。
公開から1ヶ月以上経っているし、空いているかな~と思っていたのですが
わりあい混雑していました。
・・・今回もまた面白かったです。
あの仲間うちでの暗黙の了解というか、通じ合っている上で展開される
バカげた会話(!)が楽しいですよね~、大好きです♪
・・・以上、(さらに昨夜はTVで放映されていた「ドラマレジェンドHERO」を
楽しんでしまいましたが、この勢いでうっかり映画を見に行ってしまうことは
多分)ございません。
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おまけ:
映画の後、雑貨屋さんにてじゅんぞ~さんが衝動買いしたもの。
・・・以上、(必要性を感じたわけではなく、見た目が気に入ってしまったの
であろうことは想像に難く)ございません。
ブランチ@FRESHNESS DOG CAFE。 [おでかけ&散歩]
昨日はこじろうさんと一緒だったため、八景島ではアクアミュージアムも
ドルフィンファンタジーも見られませんでした。
なので、今日は横浜でお気に入りの謝甜記のおかゆでも食べて、
その後は八景島に(こじろうさん抜きで)もう一度トライ&花火も見たいね~♪
・・・などとじゅんぞ~さんと計画していました。朝、起きるまでは。
昨日の快晴が嘘のように、今朝は曇天。
まあ、天気予報のとおりなんですけどね・・・夕方には雨も降るとのことで、
水族館&花火気分ではなくなり、急遽予定を変更。
#昨日歩き過ぎて足が痛いというのが本当の理由だったりするのですが。
自宅から車で5分ぐらいの場所にあるドッグカフェへブランチに行ってきました。
お店の名前は『FRESHNESS DOG CAFE』。
名前で「ん?」と思った方もいるかもしれませんが、ご想像どおり、
FRESHNESS BURGERとのコラボレーションでございます。
店内はこんな感じ。清潔感があってすっきりしています。
こちらは犬関連の雑誌が置いてあるコーナー。
このお店、あるマンションの1Fにあるのですが、このマンション自体も
「ペットと暮らす」をテーマに作られているマンションらしく。
玄関ポーチに犬の足洗い用のシンクが付いていたり、室内のドアには
ペット用の出入り口が付いていたりと、様々な工夫がされています。
マンションの中庭にはペット散歩用の遊歩道とドッグランが設置されていて、
住人はもちろん、1Fにあるドッグカフェの利用者にも開放されているのです。
以前、「ペットと暮らす」をテーマに作られた一戸建てを見学したことが
ありますが・・・こういうのもアリだよな~、と思います。
さて、ゴハンです。
水浴び散歩@八景島・2。 [おでかけ&散歩]
さて、途中周遊バスを眺めつつ、八景島を出て隣のビーチへ。
たどりついた海水浴場は、「藻」だらけでした。
すぐさま靴を脱ぎ、裸足で海に入ってこじろうさんを呼ぶ私。
(じゅんぞ~さんは海に入ることを拒否しました・・・何でだ)
呼ばれたこじろうさん、おそるおそる近づいてきます。
最初は潮の匂いと波の動きとにへっぴり腰になっていましたが、
何と言っても普通に歩いていたらヘバるほどの暑さ。
水に入るほうが涼しくて気持ちいいと感じたらしく、しばらくすると
怖がる様子もなく、自分からザバザバと海へ入っていきました。
・・・大量に漂っている藻も気にならない様子。
『ウヒョー。』
おなかが冷えるのが気持ちいいらしく。
海に背を向けて、後ろから波を受けています。
・・・ここまで水浸しにするつもりはなかったんですけど。
まぁいいか、上がったらそのうち乾くでしょう。
水浴び散歩@八景島・1。 [おでかけ&散歩]
3連休初日。
先週までバタバタしていたけれど、今日は天気もいいし、気持ちを新たに
どこか出かけてみましょうか。
・・・ということで、本日はこじろうさんを連れて八景島へ。
バッグに入れられ、ミノムシ状態のこじろうさん・・・ハイ、出発しますよ~。
8時半に家を出発して、10時半に到着。
連休だし、駐車場が混んでいるかな~と心配していたのですが、
駐車するための渋滞は特になく、スムーズに到着いたしました。
場内は思ったほど混んでいなく・・・というか、空いていました。ラッキー♪
さ、お散歩しましょうよ、こじろうさん。
最初に出会ったのは、ペリカンとチリ・フラミンゴ。
こじろうさんは、じゅんぞ~さんに抱っこしてもらったままフラミンゴとご対面。
こちらはペリカン・・・大きいです。
以前、こじろうさんを威嚇した白鳥を思い出しました。
見ていると、ちょうどペリカンの餌付けの時間らしく。
池の淵には網が張ってあり、普段はペリカンが上がってこられない
ようになっています。これが餌付けの時間になると、網がはずされて、
池の一回り外に、係員によって柵が設置されていました・・・ペリカンは
設置された柵に止まって(!)、お客さんが投げるエサ(鯵)を食べる
らしいのです。
見ていると、柵が思ったより近い・・・いえ、ペリカンが大きいために
そう思うのかもしれませんが。
こちらが正面からの様子。
「アラ、ちょっとマヌケ顔・・・」とか思っていると・・・
!!!!!
・・・期待を裏切らない(?)口の大きさでした。あ~、ビックリした・・・。
夕暮れ散歩。 [おでかけ&散歩]
どうやらお熱の妖精からお咳の妖精へとバトンタッチ。
止まらない咳に苦しめられながらの家事で、本日の前半は終わりました。
・・・さらに今日はどういうわけか近隣のマンションで警報が誤作動しまくり。
外から聞こえる「火事です!火事です!○階で火災が発生しました!」
という警報に、(無駄に!)反応して吠えまくっていたこじろうさん。
ちょっと走って体力を使っていただきましょう、と夕方早めから
お散歩へ行くことにいたしました。
私の体調がイマイチなので、「よこやまの道」なんて無茶はせずに、
行き先は「プチ山歩きコース」に決定。
ダダダーっと坂道を登り、展望台へ到着。
こじろうさんを放して遊んでいると、すぐに夕暮れがやってきました。
『うぉ、眩しいじゃねーか。』
でも、夕日がキレイでしょう?
日が落ちる様子を展望台で見物し、家路へ。
最近夕焼けがキレイだな~と思う日が多いです。
裏山を降りて、おうちのすぐ裏手まで戻ってくると、既に月が出ていました。
こじろうさんもヘトヘト・・・さ、帰りましょ~。
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おまけ:
どんぐり、拾いました。
今日の気温は30℃。真夏の暑さでしたが、秋はちゃんと来ているのね~。
・・・以上、ございません。
梅酒出来ました。 [ごはん]
6月に仕込んだ梅酒ですが、実は仕込んでから丸3ヶ月が過ぎていたのです。
試してみなきゃね~と言いつつ、いろいろと忙しくてお流れになっていました。
3連休最後の日も出社したのに、昨日も夜中までお仕事だったじゅんぞ~さん。
今日は少し早めに帰ってきたので、まずは第一弾として本日開封&試飲して
みることに・・・同じ時期に仕込んだユスラウメ酒は美味しく仕上がってたけど、
こっちはどうかな~。
ということで、梅酒開封に向けて用意したおつまみはこちら。
・鶏皮の揚げ餃子
・茄子とキノコと人参のみぞれ煮
・白魚のお刺身
・赤ガレイのさっぱり煮付け
・桜海老入りだし巻きたまご
・シャキシャキもやしの梅肉&ごま油&醤油和え
・・・上の写真は鶏皮の揚げ餃子ね。
おつまみも整ったところでグラスを選んで氷をいれ、梅酒を注ぎます。
ドキドキしながら試してみたところ・・・すっきりしてて美味い~♪
甘くなく、大変すっきりと良く仕上がっていました。これはステキです。
これから寝かせておくと、もっともっとまろやかになっていくのでしょう。
楽しみだ~♪
・・・以上、(お熱の妖精以来どういうわけか咳が止まらないのですが、
これで治るような気がしなくも)ございません。